DEALU MARE
-terroir-

Localizare: Comuna Vernești, sat Zorești, Jud. Buzau

Suprafaţa de vie în exploatare: 80 ha

Tipul solului: Sol argilos de tip brun roscat, cu urme de carbonat de calciu. Texturi lutoase şi luto-argiloase.

Altitudini: de la 70 la 202 m

Expoziție: estică şi sud estică pe coline

Temperaturi medii anuale: 10,5 – 11, 5⁰C

Precipitații medii anuale: 599,1 l/mm/an

Forma de conducere (tăierea viței de vie): Guyot (sistem de tăiere mixt) pe semitulpină (semiînaltă - 60-80 cm)

Soiuri în plantaţie: Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Fetească Regală, Feteasca Albă.

Vârsta viței de vie: peste 30 ani

Productivitatea viței de vie: între 4 și 8 tone/ha