DEALU MARE
-terroir-

Localizare: Comuna Vernești, sat Zorești, Jud. Buzau
Suprafaţa de vie în exploatare: 80 ha
Tipul solului: Sol argilos de tip brun roscat, cu urme de carbonat de calciu. Texturi lutoase şi luto-argiloase.
Altitudini: de la 70 la 202 m
Expoziție: estică şi sud estică pe coline
Temperaturi medii anuale: 10,5 – 11, 5⁰C
Precipitații medii anuale: 599,1 l/mm/an
Forma de conducere (tăierea viței de vie): Guyot (sistem de tăiere mixt) pe semitulpină (semiînaltă - 60-80 cm)
Soiuri în plantaţie: Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră, Fetească Regală, Feteasca Albă.
Vârsta viței de vie: peste 30 ani
Productivitatea viței de vie: între 4 și 8 tone/ha